Coxinha de frango


Coxinha de frango

Ingredientes:

  • 4 xícaras de Farinha de Trigo Antoniazzi Tipo 1 Massa Fresca
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo, deixe ferver.

Coloque a farinha de trigo e mexa bem.

Depois retire da panela e coloque sobre uma superfície lisa.

Sove a massa e comece a modelar as coxinhas, fazendo formatos de gotas.

Coloque para fritar em óleo quente.


Farinha recomendada para esta receita:

Coxinha de frango
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